Les Pom's au four

La Pom’ au four de La Pataterie c’est une grosse pomme de terre cuite au four et accompagnée selon les variantes d’une recette de terroir, de charcuterie, de fromages fondus de région… Nos pommes de terre sont 100% belges toute l'année. Recette star de La Pataterie depuis 1996 !

La Savoyarde

13,90
La Savoyarde

Pomme de terre cuite au four, jambon cru, jambon cuit, fromage à raclette fondu, cornichons, sauce fines herbes et salade.

La 3 fromages

12,50
La triplette du fromager

Trois demi pommes de terre cuites au four, chacune avec son fromage gratiné : Tomme de Savoie IGP, chèvre à l’huile d’olive et herbes, fromage à raclette, sauce fines herbes et salade.

La Périgourdine

15,90
La Périgourdine

Pomme de terre cuite au four, gésiers de volaille, champignons, magrets de canard fumés, sauce aux cèpes, sauce fines herbes et salade.

La Nordique

13,90

Pomme de terre cuite au four, saumon fumé, citron, sauce fines herbes et salade.

L'indienne

13,90

Pomme de terre cuite au four, filet de poulet français légèrement fumé au bois de hêtre, sauce au curry, crème, lait de coco, oignons, petits légumes, poivrons et tomates séchées, sauce fines herbes et salade mêlée.

La Ch’ti

14,90
La Chti

Pomme de terre cuite au four, Maroilles fondu gratiné, jambon cru, jambon cuit, sauce fines herbes et salade.

La Végétarienne

11,50
Végétarienne

Pomme de terre cuite au four, petits pois, pois mange-tout et artichaut dans un beurre au pistou, fromage fouetté au sel de Guérande sur ses petits pains grillés à l’huile d’olive, sauce fines herbes et salade.

La Pêcheur

16,90

Pomme de terre cuite au four, noix de st Jacques avec corail, crevettes, moules et anneaux d’encornets mijotés à la crème et aux petits légumes, sauce fines herbes et salade.